Un reciente estudio publicado en la prestigiosa revista de Reumatología Arthritis and Rheumatolgy encuentra una modesta asociación entre el consumo moderado de alcohol a largo plazo y la reducción del riesgo de Artritis Reumatoide.
El objetivo del estudio fue evaluar la asociación del consumo de alcohol con el riesgo de desarrollar Artritis Reumatoide (AR). Se trata de un estudio prospectivo que incluye 121.701 mujeres enfermeras. El consumo de alcohol se evaluó a través de un cuestionario de alimentos, que se completó cada 4 años.
En cuanto a los resultados, se objetivan que las mujeres que bebían cerveza 2 a 4 veces a la semana tenían un 31% menos de riesgo en comparación con las que nunca bebían cerveza.
Arthritis and Rheumatolgy 2014 Aug;66(8):1998-2005. doi: 10.1002/art.38634.